奥久慈しゃも骨付きブツ切りセット 500g×2p

全国特殊鶏味の品評会で優勝!
日本三大しゃもの一つとも言われており、茨城県北部・奥久慈の奥久慈の杉の間伐材を利用した鶏舎の中で平飼い(放し飼い)し、
充分な運動をさせながら飼育しています。

脂肪が低く抑えられ、肉に締りがあり、骨太のガラからのスープはコクがあり、料理に一段と風味をそえてくれます。 是非ご賞味下さい。
お勧め料理用途:しゃも鍋、水炊き、煮物、唐揚げ、裏技で焼物で召し上がるのがおすすめです。
子供から大人まで幅広い年代に愛されています。

奥久慈しゃものおいしさの理由
ブロイラーの飼育期間が約50日に対して、奥久慈しゃもは、オス120日、メス150日という
長い時間をかけ、奥久慈の自然のなか十分に運動させ丁寧かつ野生的に育てられています。
良質なしゃもを育てるため、生産者は、鶏にストレスをかけないよう十分に配慮し、
弱い鶏がいる場合は2・3羽を一緒に隔離して育てるなど、手間ひまをかけ大切に飼育しています。
低脂肪で歯ごたえがあり、深いコクのある豊かな味わいが特徴的な健康鶏肉。それが奥久慈しゃもです。

本商品をご注文する場合、下記にご注意ください。
・生産者より"直接の発送"となります。(干し芋との同梱発送は出来ません)
・しゃも肉単独でのご注文をお願いいたします。
・箱代込み・送料は別途必要です。
・冷凍便にて発送いたします。
・配達希望日には対応できません。



● 所在地
農事組合法人奥久慈しゃも生産組合
〒960−1246 茨城県久慈郡大子町袋田3721
型番 2018101
販売価格
3,585円(内税)
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